Hur färgar man smörkräm?
Hur färgar man smörkräm?
Kan man färga smörkräm? Ja, det går jättebra att färga smörkräm. Det du behöver tänka på är att använda rätt sorts färg. Vi rekommenderar att du använder pastafärger eller geléfärg som det också kallas, eftersom den typen av färg inte tillför så mycket vätska till smörkrämen.
Vad spacklar ni tårtan med?
Det finns olika typer av smörkräm, vanlig smörkräm och marängsmörkräm. Den vanliga smörkrämen görs vanligtvis med smör och florsocker i varierande mängd och smaksätts efter tycke och smak.
Vad kan man spritsa tårtan med?
Om du inte gillar sockerpasta och marsipan så kan du spritsa din tårta med frosting, grädde eller smörkräm! Det blir både gott och snyggt, och går att variera hur mycket som helst.
Hur långt i förväg kan man göra marsipanfigurer?
Tid: Dekorationer i sugarpaste eller marsipan kan göras långt i förväg eftersom materialet till största del innehåller socker. Utan problem kan du göra dekorationerna 2-3 veckor i förväg och det skulle säkert fungera längre i förväg också. Förvaring: Förvara dina dekorationer mörkt, dammfritt och i rumstemperatur.
Varför tjocknar inte smörkräm?
Det är viktigt att du vispar på mellanhastighet och att smöret är rumsvarmt, annars är det lätt att krämen skär sig. Den kommer att bli lösare när du tillsätter smöret, men fortsätt vispa så kommer du se att den går ihop fint och blir krämigt tjock som på bilden.
Vad gör man om Frostingen är för lös?
Om det skulle vara så att du tycker att frostingen blev lite för lös, kan du addera extra florsocker för att göra frostingen tjockare. Vi rekommenderar att du börjar med 1-2 matskedar i taget, tills du får önskad konsitens. Nackdelen med att tillsätta extra florsocker är att frostingen också blir sötare.
Vad är lättast att spritsa med?
En smörkräm går utmärkt att spritsa. För att kunna spritsa vackra rosor, andra blommor eller mönster är det bra att låta smörkrämen ha en fastare konsistens genom att tillsätta lite mer florsocker. Hemligheten bakom en riktigt fluffig och lätt smörkräm är att vispa smöret ordentligt - ju längre desto fluffigare.
Varför spricker smörkräm?
Det är viktigt att du vispar på mellanhastighet och att smöret är rumsvarmt, annars är det lätt att krämen skär sig. Den kommer att bli lösare när du tillsätter smöret, men fortsätt vispa så kommer du se att den går ihop fint och blir krämigt tjock som på bilden.
