Kan man steka torkad svamp?

Torkad kan svampen smulas och tillsättas direk i maten. Kan även läggas i blöt ca 15 minuter eller förvällas/kokas i lite hett vatten några minuter. Häll av och krama ur. Stek/fräs med lite smör eller olivolja och blanda med grönsaker som broccoli, gröna bönor eller liknande.

Hur tillagar man torkade kantareller?

Använd dem som torkad svamp i matlagning. Kan blötläggas innan genom att du täcker dem med vatten och låter stå ca 15 minuter. Häll av och krama ur. Stek tills torra i torr stekpanna och tillsätt sedan en klick smör och stek någon minut till.

Kan man torka svamp i solen?

Torka svampen i solen så blir de hållbara och får massor med D-vitamin. När svampen får UV-strålar på sig så skapar den D2-vitamin och blir därmed full av detta vitamin vilket är bra för oss så vi kan ta upp bla kalcium.

Måste man rensa kantareller direkt?

Rensa direkt eller inte Soppar bör rensas på en gång. Kantareller klarar sig bra några dagar orensade i kylskåp.

Måste man blötlägga torkade trattkantareller?

Kan man steka torkad svamp?

Innehållsförteckning